Goddelijk hoogtepunt

Basis CMYK“De goddelijke komedie” van Dante Alighieri is niet alleen het belangrijkste werk uit de Italiaanse letterkunde, het is ook een van de hoogtepunten van de wereldliteratuur, in één adem genoemd met werken als de “Odyssee”, “Faust”, “Don Quixot” en “Macbeth”.

Van het omvangrijke werk, dat uit ruim 14.000 verzen bestaat, is Dante zowel hoofdpersoon als verteller. Hij beschrijft hierin een denkbeeldige reis door de drie rijken van het hiernamaals: hel, louteringsberg en paradijs. Deze reis voert hem van de diepste ellende van het kwaad naar de uiteindelijke aanschouwing Gods.

De goddelijke komedie is vele malen volledig in het Nederlands vertaald. Frans van Doorens alom geprezen prozavertaling maakt Dante toegankelijk voor de moderne lezer, met behoud van de grote zeggingskracht van het origineel.

De goddelijke komedie door Dante Alighieri
Uitgeverij Ambo – Athos, €24,99, ISBN 978-90-263-2866-4

Brouwers, Jeroen – Het hout

het-houtIn een door kloosterlingen geleid jongenspensionaat vindt in de jaren vijftig van de vorige eeuw seksueel misbruik, sadisme en vernedering plaats. Broeder Bonaventura is er getuige van en zwijgt zoals iedereen. Maakt dit hem medeplichtig? “Het hout” geeft een indringend beeld van de misdaden en de hypocrisie in de roomse kerk, die heden nog de verontwaardiging en frustratie oproepen van wie er het slachtoffer van zijn geweest.

Met “Het hout” viert Jeroen Brouwers (1940) vijgtig jaar schrijverschap. In 1964 debuteerde hij met de verhalenbundel “Het mes op de keel”. Hij bereikte het groet publiek in 1981 met “Bezonken rood”. In 1995 werd de Franse vertaling hiervan (”Rouge décanté”) onderscheiden met de Prix Fémina Etranger.

Jeroen brouwers ontving vele literaire prijzen. Zo kreeg hij voor “Geheime kamers” (2000) de AKO Literatuurprijs, de Multatuliprijs, de Gouden Uil en Humo’s Gouden Bladwijzer.

Zijn volledige oeuvre werd in 1993 bekroond met de Constantijn Huygenprijs en in 2007 met de Prijs der Nederlandse Letteren.

Het hout door Jeroen Brouwers
Atlas Contact, €19,99 (paperback), ISBN 978-90-254-4225-5

70 keer appeltaart

appeltaartAppeltaart heeft een lange traditie in onze keuken. Al in het eerste gedrukte kookboek, “Een notabel boeckxken van cokeryen” (1514), komt een uitgebreid recept voor appeltaart voor. Maar ook in andere landen zijn appels al eeuwenlang een geliefd ingrediënt in de keuken.

Appeltaart bevat 70 verschillende appeltaartrecepten. Van Hollandse klassiekers tot klein gebak en trendrecepten. Hollandse appeltaart, Franse tarte tatin en Italiaanse crostata. Zweedse äppelkaka, appelkruimelcake, appelbollen, 15-minutenwafels: nog nooit zoveel appeltaartrecepten in één boek gebundeld, voorzien van laagdrempelige receptuur, baktips voor het beste resultaat en volop ideeën voor variaties en styling.

Appeltaart bevat recepten voor iedereen die graag bakt. Voor de beginnende en de meer gevorderde thuisbakker. Voor iedereen die op zoek is naar nieuwe bakinspiratie voor zijn appeltaarten. Inclusief diverse dieetappeltaarten (glutenvrij, vetarm, koolhydratenarm).

Appeltaart door Janneke Philippi
Karakter Uitgevers B.V., €24,95, ISBN 978-90-452-0636-3

Tags : , , , , , ,
Geplaatst op 14 juli 2014 - 0 reacties op dit artikel.

Visgerechten stap voor stap

visbijbelAan de hand van heldere instructies en duidelijke foto’s leer je stap voor stap alle belangrijke basistechnieken om vis-, schaal- en schelpsoorten schoon te maken en te bereiden: van kabeljauwwangen snijden, oesters openen en platvis fileren tot tonijnsteak grillen, pijlinktvis bakken en vis roken.

De basisbereidingen zijn gelardeerd met praktische vingerwijzingen, klassieke sauzen en traditionele visrecepten uit Italië, Frankrijk, Spanje, Portugal, Groot-Brittannië, België en Nederland.

Visbijbel door Bart van Olphen
Uitgeverij Carrera, €29,95, ISBN 978-90-488-2094-8

10 kilo minder in 2 maanden

het-dukan-dieetHet Dukan Dieet is al jaren een groot succes in Nederland en België. Om zijn dieet nog toegankelijker te maken dan het al is, heeft Pierre Dukan een ultieme handleiding geschreven om zijn dieet nog beter vol te houden: “Het Dukan Dieet – Verlies 10 kilo in 60 dagen”.

In dit nieuwe boek neemt Dukan je bij de hand en vertelt je elke dag wat je moet eten, hoe je moet sporten en hij motiveert je om dit alles vol te houden. Toegankelijk, to the point, eerlijk, maar vooral HAALBAAR! Het boek is het antwoord van Pierre Dukan op de vele vragen naar persoonlijke begeleiding.

“Ik heb helaas niet de mogelijkheid om tienduizenden mensen in mijn praktijk te ontvangen. Daarom heb ik dit boek geschreven als een soort experiment: een één-op-één traject met elk van mijn lezers, in de vorm van een dagboek. Hoewel ik u niet ken, denk ik wel te weten hoe u zult reageren. In dit boek wend ik mij rechtstreeks tot u en bied ik u een traject van 60 dagen, waarin het mogelijk moet zijn om 10 kilo af te vallen. In deze 60 dagen begeleid ik u door de twee eerste fasen van mijn dieet: de aanvalsfase voor de eerste twee kilo, en de cruise-fase voor de volgende acht kilo.’ – Dr. Pierre Dukan

Het Dukan Dieet door Dr. Pierre Dukan
Karakter Uitgevers B.V., €19,95, ISBN 978-90-452-0683-7

De strafste en sappigste weetjes uit 40 jaar popmuziek

top-400Welke bekende Amerikaanse nummer 1-maker leerde wafels bakken in Oost-Vlaanderen? Dankzij welke nummer 1-hit kreeg men een ruimtevaartuig opnieuw aan de praat? Welke muzikant werd grafdelver kort nadat hij met zijn band de wereldtop had gehaald? Welke student criminologie werd per ongeluk een wereldster?

In dit tijdloze naslagwerk gidst Serge Hadermann je op speelse wijze door de popmuziek van de sixties, seventies, eighties en nineties. Om zijn grenzeloze kennis van de popmuziek kreeg hij zelfs de eretitel ‘professor in de Hitologie’.

Professor Hadermann presenteert elke zaterdag en zondag op Nostalgie het programma De Classics Collection, waarin hij de strafste en sappigste verhalen vertelt achter alom bekende classics uit de Belgische, Nederlandse, Britse en Amerikaanse hitparades van de voorbije decennia. Verrassende weetjes vertellen bij populaire plaatjes, dat is ‘professor’ Hadermann ten voeten uit.

Zijn boek is een must voor elke muziekliefhebber!

Top 400 aller tijden door Professor Serge Hadermann
Standaard Uitgeverij, €24,95, ISBN 9789002252112

Tags : , , , , ,
Geplaatst op 05 oktober 2012 - 0 reacties op dit artikel.

Voor een verloren soldaat (1992)

voor-een-verloren-soldaatHet verhaal begint in de hongerwinter van 1944/45 wanneer de jonge Jeroen Boman wordt ondergebracht bij een Fries gastgezin met drie kinderen. In het begin heeft Jeroen problemen om zich aan te passen en maakt hij plannen om terug te keren naar zijn geboorteplaats Amsterdam.

Uiteindelijk doet hij dit niet, en als in het voorjaar het Canadese bevrijdingsleger de Duitsers weet te verdrijven tot in Friesland, wordt het nog gezellig in het gezin. Zo maken de Canadese soldaten kennis met de dames uit het dorp. Ook Jeroen komt achter zijn seksuele geaardheid na een ontmoeting met de soldaat Walter. Samen slapen ze in een bed en staan ze onder de douche. Totdat het Canadese leger weer verder moet en Jeroen weer door zijn moeder wordt opgehaald. Walter vertrekt zonder afscheid van Jeroen te nemen. Hij heeft alleen een foto.

De film eindigt met de volwassen Jeroen die het hierboven beschreven verhaal probeert in een ballet te vatten. Tijdens een repetitie overhandigt zijn assistent hem een vergroting van de foto. Op de foto is het identiteitsplaatje van Walter leesbaar te zien.

Voor een Verloren Soldaat is een Nederlandse film uit 1992 van Roeland Kerbosch. De internationale titel is “For a Lost Soldier”. Het is een verfilming van het gelijknamige autobiografische boek van de balletdanser en choreograaf Rudi van Dantzig uit 1986.

Regie: Roeland Kerbosch
Verhaal: Rudi van Dantzig
Cast: Maarten Smit, Jeroen Krabbé, Andrew Kelley, Freark Smink, Elsje de Wijn, Derk-Jan Kroon, Wiendelt Hooijer, Iris Misset, Gineke de Jager, Tatum Dagelet, Marie-José Kouwenhoven, Valerie Valentine, William Sutton, Andrew Butling, Andrew Cassani, e.a.
Release: 1992

Bloedbroeders (2008)

bloedbroedersDe 16-jarige Simon (Erik van Heijningen) wil zich bewijzen tegenover de rijke broers Arnout en Victor van Riebeeck (Matthijs van de Sande Bakhuyzen en Derk Stenvers). Op het landgoed van de broers brengen ze de tijd door met tennissen en plaatjes draaien.

Ondertussen houden ze op de zolder van de villa het veertienjarige schoffie Ronnie Fennis (Sander van Amsterdam) verborgen, die een brommer heeft gestolen en daarom op de vlucht is voor de politie – en die er door zijn gewelddadige vader met de riem van langs krijgt. Ronnie vreest naar een tuchtschool gestuurd te worden wanneer hij terug zou keren naar huis. De jongens weten hun aanvankelijk welkome, maar steeds meer als een last ervaren gast goed te verbergen. Als Ronnie uiteindelijk zo onaardig wordt dat de jongens hem op straat willen zetten, dreigt hij de politie te vertellen dat ze medeplichtig waren bij de brommerroof. Daarmee bezegelt hij zijn doodvonnis, want de broers durven hem niet meer op straat te zetten. Na enkele onbeholpen, mislukte pogingen weet Arnout met bereidwillige hulp van Simon de jongen om het leven te brengen. Het lichaam wordt in een oude put gegooid en bestrooid met zwavelpoeder wat het ontbindingsproces zou moeten versnellen.

De film begint echter met de vondst van het geraamte, wat de nieuwsgierigheid overbrengt van de moord naar het motief ervoor. De film lijkt het motief te leggen in de angst voor het aan het licht komen van onvolkomenheden van de hoofdpersonen en een ongelooflijke onverschilligheid voor andermans leven bij de ‘hogere standen’.

Bloedbroeders is een Nederlandse televisiefilm uit 2008, geregisseerd door Arno Dierickx en gebaseerd op de Baarnse moordzaak.

Regie: Arno Dierickx
Verhaal: Bert Bouma
Cast: Erik van Heijningen, Matthijs van de Sande Bakhuyzen, Derk Stenvers, Sander van Amsterdam, Carolien Spoor, Pierre Bokma, Betty Schuurman, Daan van Dijsseldonk, Dimme Treurniet, Marthe Geke Bracht, Sterre Herstel, Raymond Thiry, Astrid van Gorp, Bert Geurkink, Jos van Hulst, e.a.
Release: 2008

The Girl with the Dragon Tattoo (2011)

the-girl-with-the-dragon-tattooOp 29 september 1966 verdwijnt de 16 jarige Harriet Vanger spoorloos. 40 jaar later krijgt journalist Mikael Blomkvist een bijzondere opdracht: hij wordt door grootindustrieel Henrik Vanger gevraagd om de geschiedenis van zijn familie te schrijven. Wat hij eigenlijk wil is de waarheid achterhalen over Harriet. Mikael vindt dat hij wel even uit zijn sleur bij het tijdschrift kan komen en samen met computerdeskundige Lisbeth begint hij aan de opdracht. Ze graven dieper en dieper in het verleden van de familie en komen steeds donkerder geheimen tegen.

“The Girl With The Dragon Tattoo” is een Amerikaanse film uit 2011. Het is de eerste film van Columbia Pictures’ filmtrilogie gebaseerd op Stieg Larssons literaire blockbuster de Millennium-trilogie en een remake van de Zweedse film “Män som hatar kvinnor”. De film is geregisseerd door David Fincher (”The Social Network”). Hoofdrollen worden vertolkt door Daniel Craig en Rooney Mara.

De film is gebaseerd op het eerste deel van de trilogie, in Nederland en Vlaanderen vooral bekend onder de titel “Mannen die Vrouwen Haten”. Hiervan zijn in totaal 50 miljoen exemplaren in 46 landen verkocht en het boek is uitgegroeid tot een wereldwijd fenomeen. Het scenario is geschreven door Steven Zaillian.

Regie: David Fincher
Verhaal: Stieg Larsson
Cast: Daniel Craig, Rooney Mara, Christopher Plummer, Stellan Skarsgard, Steven Berkoff, Robin Wright, Yorick van Wageningen, Joely Richardson, Geraldine James, Goran Visnjic, Donald Sumpter, Ulf Friberg, Bengt C.W. Carisson, Tony Way, Per Myrberg, e.a.
Release: 2011

Een bijzondere vrouw uit de renaissance

de-geneesvrouwIn het zestiende-eeuwse Venetië is de jonge Gabriella Mondini een bijzondere vrouw: ze beoefent de geneeskunde. Op een dag blijkt haar vader spoorloos verdwenen. Zonder zijn bescherming kan ze niet langer als arts werken.

Gabriella gaat op reis door Frankrijk, Duitsland en Nederland om haar vader zoeken, en ze probeert de geheimen rond zijn verdwijning te achterhalen. Onderweg ontdekt ze veel over ziekten, kruiden en kuren. Ze leert ook zichzelf kennen – maar vindt ze ooit haar vader terug?

Een betoverend boek, dat je meevoert door bekende steden in de renaissance, vol details over de geneeskunde en het leven van vrouwen in die eeuw. Een boek dat je met een zucht van medeleven maar ook met intense voldoening uitleest.

De geneesvrouw door Regina O’Melveny
Uitgeverij Luitingh-Sijthoff, €18,95, ISBN 978-90-218-0623-5