Recepten van oma

omas-kookschriftjeFotografe Simone Gerard koestert al vele jaren het schriftje waarin haar moeder als meisje de recepten opschreef van de kookcursus die ze volgde. Recepten van gerechten die we (bijna) niet meer kennen. Zelf smeerkaas maken, of filosoof, en zandtaartjes, rijstegries met bessensap of gestoofde klapstukjes.

  • Echt Oudhollandse recepten
  • Gebaseerd op een echt oud kookschrift
  • Gelardeerd met originele facsimilepagina’s
  • Voorzien van advertenties, boodschappenbriefjes en andere parafernalia van weleer

Oma’s kookschriftje door Simone Gerard
Uitgeverij Fontaine & Noë, €9,95, ISBN 978-94-6054-074-5

Deze uitgave wordt in België verdeeld door Agora Uitgeverscentrum, Aalst/Erembodegem en is verkrijgbaar bij de boekhandel.

Vertel anderen over dit artikel :
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Google Bookmarks
  • Twitter
  • E-mail this story to a friend!
  • Netvibes
  • NuJIJ
  • Technorati
Geplaatst op 21 januari 2011 - 0 reacties op dit artikel.

Tags : , , , , , ,

Geef jouw mening

Invulvelden met een (*) zijn verplicht in te vullen.