Liever voor je microben

de_beestjes_in_onsWe worden dikker, zijn vaker allergisch voor bepaald voedsel, kampen met astma, hooikoorts, brandend maagzuur en prikkelbare darmen, en kinderen krijgen steeds vaker de diagnose autisme.

Deze chronische ziekten zijn niet makkelijk te genezen en hebben grote invloed op de kwaliteit van ons leven. Ze zijn waarschijnlijk ontstaan doordat bepaalde soorten bacteriën, die ons al eeuwenlang beschermen tegen schadelijke invloeden, langzaam uitsterven. Volgens Martin Blaser heeft dat vooral te maken met een overmatig gebruik van antibiotica. Krijgen we deze middelen te snel voorgeschreven? Krijgen we er te veel van binnen via dierlijke producten zoals vlees, kaas, eieren en melk?

In “De beestjes in ons” leidt Martin Blaser de lezer rond in de wondere wereld van microben. Hij waarschuwt voor de gevolgen wanneer bepaalde soorten uitsterven en draagt eenvoudige oplossingen aan.

De beestjes in ons door Martin Blaser
Uitgeverij Atlas Contact, €24,99, ISBN 978-90-450-2729-6

Vertel anderen over dit artikel :
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Google Bookmarks
  • Twitter
  • E-mail this story to a friend!
  • Netvibes
  • NuJIJ
  • Technorati
Geplaatst op 22 juni 2014 - 0 reacties op dit artikel.

Tags : , ,

Geef jouw mening

Invulvelden met een (*) zijn verplicht in te vullen.